Schichtfleisch für 10

[Dr.Revilo]

Hallo,

da mein Nachbar vom Letzten großen Flachgrill-Event noch Nackensteaks überhatte , gibt es heute mal wieder Schichtfleisch für die hungrige Meute

Gestartet wurde gegen 17:00 Uhr.

Das sind zwei 12' DO und ein 10'.
Gefüllt mit :
24 Nacken
800g Bacon
2,5 Kg Kartoffeln
1,5 Kg Möhren
150g Sellerie
500g Champignons
3 Gemüsezwiebeln
2 Stangen Lauch
5 Frühlingszwiebeln
5 Paprika
5 Zehen Knoblauch


Olli

 

[Dr.Revilo]

Update nach 75 Minuten :

Olli

 

[silex]

Hallo Olli,

sorry, also wie Schichtfleisch sieht es nicht aus.
Das sieht eher wie Gemüseeintopf mit etwas Schichtfleischbeilage aus.


Aber wenns schmeckt, ist es ok.


Hihi, aber der Duft ist bestimmt schon sehr lecker!

Gruß
Peter

 

[Dr.Revilo]

Ja,
klassisches Schichtfleisch ist das so zwar nicht, aber ich mache immer im Topf gleich das Gemüse mit. Nach 2,5 Stunden hat das ein absolut einmaliges Aroma.
Solltest du einfach mal ausprobieren.

Olli

 

[SempaFi]

sieht lecker aus....ist aber grünes alles Schichtfleisch...lass es dir schmecken...
an guatá von mir und Mahlzeit

 

[NiceView]

sieht lecker aus....ist aber grünes alles Schichtfleisch...lass es dir schmecken...
an guatá von mir und Mahlzeit

Cowboys brauchen auch mal Veggies.

Sieht leckerst aus.

 

[Dr.Revilo]

So, hier die letzten Bilder für heute :

Olli

 

[Becki_XXL]

Das mit dem Gemüse im gleichen Topf mögen wir auch sehr gern.

 

[fresssagg]

Das wär auch was für mei GöGa.
Für mich aweng weng Fleisch.

Ansonsten

 

[FrankenSmoker]

Sieht sehr lecker aus.
Kann man das auch mit anderen Töpfen machen.
Hab keine Do.

Und ich denke mir ob man das Fleisch plus Gemüse zusammen macht oder einzeln: Des kommt doch eh im Magen zusammen

:happa:

Gruß FS

 

[fastride]

Sieht sehr lecker aus.
Kann man das auch mit anderen Töpfen machen.
Hab keine Do.

Und ich denke mir ob man das Fleisch plus Gemüse zusammen macht oder einzeln: Des kommt doch eh im Magen zusammen

:happa:

Gruß FS

a) kauf Dir nen Dopf (ja es geht zur Not auch in nem normalen Schmortopf im BO)
b) Gemüse mit Fleisch zusammen gedopt ist wirklich leckerer als ausm Wasser

und schade gibt es kein Duftinternet ! Sieht gut aus das ganze.

 

[Grillhacker]

immer wieder ein Klassiker.. wenn man die herrlichen Aufnahmen sieht
:happa:
gruss Grillhacker

 

[Schmurgel]

Sieht total lecker aus.

Beim ersten Bild, kannst Du mal die größe der Döpfe beschreiben ?

Ich suche auch einen, aber weiss nicht welchen ich nehmen sollte....

 

[Dr.Revilo]

Sieht total lecker aus.

Beim ersten Bild, kannst Du mal die größe der Döpfe beschreiben ?

Ich suche auch einen, aber weiss nicht welchen ich nehmen sollte....

Hallo,

Das sind zwei 12er und ein 10er.

Wenn du dir einen DO zulegen möchtest,
empfehle ich dir zum Anfang einen 12er DO.

Wird wahrscheinlich eh
nicht der einzige DO bleiben.
Die vermehren sich quasi von selbst.


Olli