Schichtfleisch Gyros Art

[Bergwichtel112]

2,5 kg Schweinenacken

RUB:

1l Griechischer Joghurt
7 Knoblauchzehen
3 mittlere Zwiebel zu Mus reiben
4TL Gyrosgewürz

Zum Schichten

2 Gläser Peperon
2 Große Gemüsezwiebeln
3 Paprika
3 Päckchen Schafskäse


Das alles habe ich im 6 DO von Petromax für 3 Stunden garen lassen


Ich muss euch sagen es war Sau lecker

 

[smudomuh]

Ich muss euch sagen es war Sau lecker

Das glaube ich Dir.

 

[snoopy7d]

oh das sieht aber gut aus , das kommt auf meine Dopf-Liste zum nachbauen.

 

[BBQ-Man]

Das sieht ja wohl mal hammermässig geil aus, sehr schöne Verdopfung.
Gyros rockt
Munter bleiben

 

[Grillhacker]

klasse Aktion, sieht Top aus....
grüßle

 

[Hualan]

Das schaut aber sowas von lecker aus

 

[Grillunator]

So, jetzt hab ich Hunger.

 

[hucker]

Das muss ich unbedingt ausprobieren!

 

[mama99de]

Habe kürzlich quasi das selbe "Greek Style" Schichtfleisch gemacht.
Im direkten Vergleich zum klassischem Schichtfleisch hat es bei allen Gästen verloren. ( 14 Personen, 2 Dopfe) War gut, aber klassisch war einfach besser.

 

[berndman01]

interssante Variante
sieht lecker aus, schön gemacht

 

[Ralle64]

Unbedingt mal ausprobieren! Sieht sehr lecker aus!!

 

[Sonja4777]

Toll, sieht genial aus. Wird auf jeden Fall nachgedopft.

 

[el rubio]

Werde es am Freitag im FT9 testen

 

[JJS67]

Das sieht lecker aus.
Wird nachgebaut.