Schichtfleisch MX

[crowie]

Den Vatertag verbrachten wir heute mal auf der Motocross Strecke. Ich ließ es mir nicht nehmen und versprach, mindestens 15 Leute satt zu bekommen. Auf die Frage, ob ich mich wirklich an die Strecke stellen und aufkochen möchte, gab ich keine Antwort, sondern lächelte nur schließlich kannte hier noch niemand das Wundergerät Dutch Oven.

Am Vortag; zur Verwendung kamen ein 10er und ein 12er Camp Chef

Ob da 7,5 Kg Nacken und 4 Kg Zwiebeln rein passen?

10er DOpf, erste Schicht

Und die zweite Schicht

12er DOpf, erste Schicht

Und Schicht Nummer 2

Ein Kilogramm Fleisch blieb übrig

Und Abfahrt

Ankunft an der Strecke. Abladen

Und erstmal ein paar Hopser gemacht

Gegen 15:30 Uhr den AZK angeschürt und eine halbe Stunde später ging es los

Ca. eine halbe Stunde später wurden die ersten Fahrer vom Duft angelockt

Um 18:30 Uhr war Eintischen angesagt

Pünktlich um 19 Uhr Essen fassen

Die futterten, als gäbe es kein Morgen

Sogar im Stehen

Danach ging es zum gemütlichen Teil über

Bis wir irgendwann in der Nacht in die Betten verfrachtet wurden

Fazit: Kommende Woche werden wohl mindestens zwei Dutch Oven von den begeisterten Bikern bestellt werden, ich wurde für diese Saison als "Koch" verpflichtet und die 6 Kg Fleisch, sowie 4 Kg Zwiebeln waren restlos verzehrt!

 

[Unalu]

Sauber!
Schichtfleisch geht immer und es bleibt so gut wie nie was übrig.

Du brauchst noch nen DOpf nicht das einer hungrig bleibt!

 

[SmoKing]

Fazit: Kommende Woche werden wohl mindestens zwei Dutch Oven von den begeisterten Bikern bestellt werden, ich wurde für diese Saison als "Koch" verpflichtet und die 6 Kg Fleisch, sowie 4 Kg Zwiebeln waren restlos verzehrt!

So muss das sein!

Ein schöner Vatertag....

 

[Gast-lgYQr]

Klasse Sache und beste Werbung.

So muss das sein

 

[Becki_XXL]

.... Und wieder zwei angefixt,

 

[Mag]

Klasse Aktion! :2prost:

Beim nächstenmal die Zwiebeln etwas dünner schneiden und lieber auf 500gr Zwiebeln weniger als 100gr Fleisch