Schichtfleisch Richtung Soljanka

[Grillmönch]

Zutaten:

500g Rind
500g Schwein
500g Kasler
500g Hack
500g Champis
3 rote Paprika
2 Gemüsezwiebeln
1 Glas Gewürzgurken
6 Zehen Knobi
2 Dosen Tomaten
2 Flaschen Texicana Salsa
2 Becher süße Sahne

Alles in mundgerechte Stücke schneiden,
DO einfetten und alles darin schichten.
Für 2 Stunden bei geschlossenem Deckel und dann
nochmal für 1 Stunde ohne Deckel, um die Flüssigkeit
etwas zu reduzieren.

Die Sahne mit der Salsa vermengen und über
alles drüber geben.

Hört sich zwar komisch an, mit dem Fertigprodukt Salsa,
ist aber total lecker. (kein zusätzliches Würzen mehr nötig)

Gruß Thorsten

PS. Danke nochmal an Spussel, welcher mir bildtechnisch wieder
auf die Füße geholfen hat. Fehler lag im Kontrollzentrum, an
einem falsch gesetzten Harken.

 

[chili-sten]

Moin Thorsten,

ein schön-deftiger EinDOpf

Da hätte ich glatt eine Kelle voll genommen :happa:

 

[easyrider69]

Hi Thorsten,

das sieht ja mal wirklich lecker aus, ein Tellerchen bitte zu mir.:happa:

Das probier ich demnächst auf jeden Fall aus.

 

[DonGeilo]

Saubere Arbeit, Thorsten

Freut mich, mal wieder was von dir zu lesen.

 

[gasschwenker]

Hallo Thorsten,

sieht gut aus.

Viele Grüße,
Gerhard

 

[bushi]

ja sehr schön, geht ein wenig in richtung
hochzeitsgulasch, würde ich sagen
das ist dann mal abgespeichert

 

[Chris]

Danke für das tolle Rezept Thorsten :clap_1:

sieht spitze aus :arrr:

achso, 12" oder 14" DOpf?

 

[harley2011]

Ja das schaut gut aus,,einfach und lecker!
Wegen solchen Geilen Rezepten liebe ich den GSV.

 

[Grillmönch]

achso, 12" oder 14" DOpf?[/B]

12" DO aber dafür randvoll.

 

[spussel]

Klasse, freut mich daß es geklappt hat.
Tolle Verdopfung.

 

[Mrhog]

Coole Idee für ne Party.



BTW: Welcome back

 

[gasschwenker]

Ich habe auch zuerst an Hochzeitsgulasch gedacht. Aber das hier ist wohl weniger sahnig und letzlich auch etwas weniger Arbeit. Schaun ma mal.

Viele Grüße,
Gerhard

 

[Gast-39yegX]

Das hatte ich mal auf dem Franken OT vom Camper. Danke für das Erinnern....sieht sehr gut aus....

 

[Frank]

Tolles Comeback.... :thumpsup::thumpsup:

 

[Gruschi]

Thorsten,schön mal wieder nen Beitrag von Dir zu sehen!

Schöes Rezept für die User aus der Soljanka-Richtung.
,gruß Jens

 

[Mag]

Ich habe auch zuerst an Hochzeitsgulasch gedacht. Aber das hier ist wohl weniger sahnig und letzlich auch etwas weniger Arbeit. Schaun ma mal.

Eigentlich ist es auch mehr Pfundstopf/Hochzeitsgulasch und nicht unbedingt Schichtfleisch - aber wer wird sich am Namen aufhängen.

Sieht gut aus

 

[Dörrentaler]

Eigentlich ist es auch mehr Pfundstopf/Hochzeitsgulasch und nicht unbedingt Schichtfleisch - aber wer wird sich am Namen aufhängen.

Sieht gut aus

Ich würde mal sagen, dass es ein pfundiges Hochzeitsfleisch war.
Auch von mir:

 

[Crash0r]

ahhh, er lebt noch.

moin thorsten, das sieht unheimlich lecker aus :good:

 

[ralfdiver]

Tolles Rezept! Ist gespeichert!

 

[h0rN3t]

Schaut gut aus Thorsten

VG
Marc