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Schinken Aufschnitt

Zeus

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Habe bisschen Schinken Aufschnitt gemacht, Coppa, Schwarzwälder Schinken und Pancetta.
Pancetta ist schon über ein Jahr alt.
Ich mag so Schweinebauch so ein Jahr reifen lassen dann dünn anschneiden und genießen, sehr lecker.

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