Schinkenaufschnitt

[Zeus]

Servus,

Es ist wieder etwas kühler geworden und ich habe wieder Lust auf Schinken und Speck bekommen.
Also, Bilder sagen mehr als tausend Worte.

Coppa (Mangalitza)

Schinken nach Schwarzwälder Art

Wammerl nach Schwarzwälder Vesperspeck Art

Lachsschinken

Corned Beef

Hirschschinken

Habe dazu paar Scheiben Salami angeschnitten und habe mit Bier genossen.
Hirschschinken sehr lecker, schön mürbe.
Ich glaube werde am Sontag mit Bündnerfleisch aufschneiden.

Grüß
Zeus

 

[Reno]

sieht das Klasse aus wie immer halt.

 

[Zeus]

Servus,

wie versprochen habe heute Hierschinken und Bündnerfleisch aufgeschnitten und gekosten.
Beide schmecken fabelhaft.
Habe leider keine Zeit muss wieder in den Keller, es wird gewurstet.

Es reicht bis nächste Räuchersaison vollkommen aus.

Grüß
Zeus

 

[JPsy]

Sieht alles! verdammt lecker aus, da werd ich neidisch...

 

[weschnitzbube]

Waldi, ich verneige mich tiefstens

Du bist zurecht der Wurst- und Schinkenmeister des GSV.

:goodpost:

 

[mkau]

Sieht ja sensationell aus!

Teilst Du Dein Rezept für den Hirschspeck mit uns?

Grüße,
Matthias


Wenn Sie einen Rechtschreibfehler finden dürfen Sie ihn behalten.

 

[Zeus]

Sieht ja sensationell aus!

Teilst Du Dein Rezept für den Hirschspeck mit uns?

Grüße,
Matthias


Wenn Sie einen Rechtschreibfehler finden dürfen Sie ihn behalten.

Hier ist mein Beitrag.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hirschschinken-von-zeus.180884/

 

[starburger]

Wahnsinnsbilder, wie immer, Waldi. Den gefüllten Kühlschrank hätte ich auch gern zu Hause.

 

[Mark3110]

Ich hab leider nicht die Möglichkeit zu wursten, aber ich freue mich schon drauf wenn Du wieder loslegst im Herbst Waldi.

Grüß deinen Wau-Wau von mir, wir haben schon lange nichts mehr von ihm gesehen