Vanitas
Militanter Veganer
Hallo Zusammen
Habe heute in der Fleischerei eine nette Schinkenhüfte (ca. 1,5 - 2 kg) gesehen. Da ich in 2 Wochen Geburtstag habe, kam mir die Idee diese schöne Stück mit meinem Smoker zuzubereiten. Ich finde zum Thema Schinkenhüfte (bzw. Schweinehüfte) nur nirgends ein passendes Rezept oder Zubereitungsanleitung für den Grill.
Hat jemand von euch eine Idee bzw. Anleitung parat wie ich das ganze schmakhaft zubereiten kann?
Habe heute in der Fleischerei eine nette Schinkenhüfte (ca. 1,5 - 2 kg) gesehen. Da ich in 2 Wochen Geburtstag habe, kam mir die Idee diese schöne Stück mit meinem Smoker zuzubereiten. Ich finde zum Thema Schinkenhüfte (bzw. Schweinehüfte) nur nirgends ein passendes Rezept oder Zubereitungsanleitung für den Grill.
Hat jemand von euch eine Idee bzw. Anleitung parat wie ich das ganze schmakhaft zubereiten kann?
