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Schlachtplatte....

spussel

s' Mauldäschle
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
....2 Scheiben Bauch, je 2 Leber - und Griebenwürstle, Sauerkraut und Kartoffelbrei.
Nach dem Erwärmen die Würstle aufschneiden, den Inhalt mit dem Püree vermengen und ein bisschen Sauerkraut auf die Gabel..mmmmhhhh..
sehr lecker. Bilder davon erspare ich den "nicht Kennern"

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mag ich auch...und grad das Gemisch ist ja sooooo gut
Nächste Woche machen wir mal wieder Kesselfleisch - mit Backe und Innereien - ein super Essen - freu ich mich schon drauf.
Dazu brauch ich nur Brot, Zwiebeln und natürlich ein frisches Bier...
 
Jawohl, so muß eine Schlachtplatte aussehen. Wenn zusätzlich noch ein Haspel oder Halsrippchen dabei landet, schadet das nicht, aber die Leber- und Blutwürstchen sind ein absolutes Muß.

:happa:

Zeig ruhig noch ein paar Bilder, mir macht die Blut- und Leberwurstsauerei auf dem Teller nix aus :D
 
Jawohl, so muß eine Schlachtplatte aussehen. Wenn zusätzlich noch ein Haspel oder Halsrippchen dabei landet, schadet das nicht, aber die Leber- und Blutwürstchen sind ein absolutes Muß.

:happa:

Zeig ruhig noch ein paar Bilder, mir macht die Blut- und Leberwurstsauerei auf dem Teller nix aus :D

dem gibt's nicht hinzuzufügen. Absolut lecker

gruß
Frank
 
Hallo Spussel,

ne richtig schöne Schlachplatte hast du da gezaubert.

Gruß
Achim
 
Bei uns heißen diese köstlichen Dinger "Wellwürste". :happa:

Aus Bequemlichkeitsgründen schneide ich die Würste erst auf und brate nur das Brät (nennt man doch so, oder?) scharf an. Lecker!

Sauber gemacht! :thumb2:
 
genau so muss a Schlachtplatt ausschaua .. 100 Punkt
 
Von der Platte nehm ich auch nen Teller und von den Bratkartoffeln :hmmmm:



die nehm ich nach der morgigen Spätschicht
 
Oh Harry - das könnte ich schon um diese Uhrzeit!!
Doch wenn mich diese Köstlichkeit nicht sofort umbringt, tut´s mein Hausarzt.
Ts, Ts, kein Verständnis für alternativlose Speisepläne.

LG Rolf
 
Moin Harry, genau das richtige bei diesem schei.. Wetter.Großes Kino :v:
Hatte gestern meine Grützwurst probiert ist super geworden alle voll begeistert.

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lecker...

gibts bei uns im Februar auch wieder
 
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