Schlachtschüssel......

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

kürzlich hatten wir mal Lust auf frisches Kopffleisch.
Gleich morgens beim "Fischers Uli" in Neuensorg eine deftige Portion mit Rüssel, mageres Backenfleisch und ner Bauchscheibe ergattert.
Das Ganze dann mit aufgewärmtem Sauerkraut, knusprigem Bauernbrot und einem frischen Bier serviert.
Ab und zu schmeckt uns das mal......
hier ein paar Bilder.....

ein Klassiker.....

 

[chili-sten]

Moin Wolfgang,

da hätte ich auch nicht nein gesagt

 

[Frank]

Das schmeckt mir nicht nur ab und zu mal, das schmeckt mir immer.
Bitte noch eine Blut und Leberwurst dazu.
Und einen schönen Äppler.

 

[burn2joy]

Schlachtschüssel ist immer super. Für mich au vorzugsweise mit Blut und Leberwurst.
Kommt dein Fleisch direkt aus dem Wasser/Sud? Das sieht so trocken aus...

 

[Grillhacker]

Kommt dein Fleisch direkt aus dem Wasser/Sud?

ja, ..... das hol ich mit der "Brühe" vom Metzger......

 

[Burn_out]

Das schmeckt mir nicht nur ab und zu mal, das schmeckt mir immer.
Bitte noch eine Blut und Leberwurst dazu.
Und einen schönen Äppler.

Dazu schmeckt auch Rieslingschorle!

 

[burn2joy]

ja, ..... das hol ich mit der "Brühe" vom Metzger......

Dann täuschts vermutlich nur auf den Bildern
Schlachtschüssel und kesselfleisch muss rutschen. Trocken geht da bei mir nix

 

[Bruco]

Schlachtschlüssel und a Kulmbacher dazu ... sowas von genial
Ich liebe es

 

[Secreto]

Oh wie geil
...genau mein Ding!

 

[Gulaschkanonier]

 

[Peter]

a saubere Schipf

 

[carmai24]

Genuss pur

 

[TirolGrill]

Kopffleisch hatte ich noch nicht am Teller aber sollte ich ändern!
Danke fürs zeigen