• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Schneckennudeln mit Rumrosinen

Hans

Grillkönig
Heute mittag dachte ich mir, könntest ja mal ein paar Schneckennudeln zum Kaffee machen.
Und hier das Ergebnis.
*cook*


P8130026.JPG



P8130030.JPG



P8130040.JPG



P8130042.JPG



P8130039.JPG
 
Boah lecker, sowas mach ich auch mal, wie groß ist der Pott und wieviele Kohlen?
 
Hallo Hans,
hab´s gerade gelesen :patsch: . Gestern hatte ich nur ganz kurz Zeit und hab nicht genau nachgeschaut. Ich war so begeistert von den Bildern, daß ich am liebsten den DO gleich rausgeholt hätte. Heute hätte ich Zeit, aber bei dem Regen ersaufen mir ja die Kohlen :ranting:
Na ja, nicht mehr lange, das Holz für unsere Überdachung ist schon fast ferig gestrichen und nächste Woche geht´s los mit dem Aufbau.
 
Mhhhhhhhhhhhhhhhh sehen die lecker aus.
Könnte ich jetzt auch vertragen nach der letzten Nacht. :D
 
Heute hatte ich mal so richtig Lust auf was süsses.
Also habe ich den Teig zubereitet und ein Füllung gebastelt.
Meine Füllung habe ich so gemacht.
Pfanne erhitzt Butter rein, brauner Zucker zum schmelzen gebracht, gehackte Haselnüsse dazu und das ganze schön langsam karamelliesiert.
Nüsse in eine Schüssel umgefüllt.
Dann Fusel Whiskey ( Glenffidich) und Rosinen in der Pfanne erhitzt, etwas ziehen lassen, die Nüsse dazu und kalt werden lassen.
Mit braunem Zucker, Zimt und etwas Kakao abgeschmeckt.
Und weil es besser ist noch eine ordenliche Portion Aprikosen Mamelade dazu.
Gerollt und in Scheiben geschnitten.
Dann im Grill schön langsam gebacken.
Man(n) war das lecker.
Meine GöGa was hin und weg.
 
Zurück
Oben Unten