Schnee-Nacken

[Grillmönch]

Gott sei Dank, wieder in Hannover. Der "Labberige" hat schon gewackelt, als ich die Einfahrt hoch kamm. Ich hatte da noch einen Nacken im Kühli und der wollte raus. Nichts besonderes aber ich hatte HUNGER.

Sonntag 16.00 Uhr in Hannover

Und wie immer, den Rest gibt es gleich zum Mittag.

 

[BBQ+Landbier]

Schoen Weiss und ein super saftiger Anschnitt. Da haelt man noch ein paar Schneetage aus, oder.
Jetzt hab ich Hunger und noch 2h bis Mittag.

 

[mams]

na, da kann einem das sch... wetter eh nicht sooviel anhaben

sieht lecker saftig aus . . . gottseidank is glei mittag

 

[Doc_Cleaner]

So einen "Rest" hätt ich auch gern heut Mittag.

Sieht Spitze aus!

 

[JBO]

Mensch Thorsten,
irgendwann muß doch auch dein Brikettvorrat zuende gehen.
Sieht aber wieder super aus.
Gruß
JBO

 

[Hunter]

Das sieht ja wirklich SEHR saftig aus. So muß ein Braten sein.

 

[master-sir-buana]

Klasse Braten,wie er sein soll

Grüße Uwe

 

[Serial Griller]

Spitzenmäßig Dein Braten.
Der sieht ja sowas von saftig aus.

 

[bullrich]

Geil !

der Saft muss spritzen

 

[Cruiser]

Sag mal ... war der gepökelt?

 

[Feuerwehrkoch]

Sag mal ... war der gepökelt?

Dachte ich auch schon - habe gestern Kasseler-Nacken gemacht
der sah genauso aus

 

[Grillshow]

Sag mal ... war der gepökelt?

Dachte ich auch schon - habe gestern Kasseler-Nacken gemacht
der sah genauso aus

Gepoekeltes hatte Ich einmal gegrillt das ist so wie:

Ich kaufe mir nur einmal einen Ferrari, weil billig kaufen doppelt kaufen ist.

Hat zwar nichts mit der Sache zu tun ist aber lustig und Gepoekeltes ist halt mein Vorurteil

 

[Grillmönch]

Sag mal ... war der gepökelt?

ja er war gepökelt, konnte ich leider nicht ändern mir wars etwas zu salzig, hat aber Kassler nun mal so an sich. In der Firma, hat sich keiner beschwert, die haben gefuttert wie immer.

 

[Cruiser]

Indirekt gegrillt ist das gar kein Problem.

 

[Udo]

und evtl vorher noch einwenig wässern.