Schneeribs

[Udo]

Auch bei mir konnte die Schneesaison eröffnet werden.

Ribs geruppt mit Asiagewürz (Chinagewürz, 5-Pulver-Ingwer Curry ectr.)

bei minus 6 Grad muß schon einwenig vorgeheizt werden

die Ribs wurden in der Art 3-2-0,5 Methode gegrillt

Glace anrühren

Senf ,Rubzutaten, Chilli ,Honig und Sojasoße

Nach 2-2 mit Glace einpinseln

bei zwei habe ich noch mit Sesam gepimpt

direkt und indirekt fertig grillen

bei Honig wird es sehr schnell Schwarz, also aufpassen

ohne Sesam fertig

aufschneiden und essen

die mit Sesam auch fertig

anschneiden und auch essen.

Guad wars.

 

[Grillmönch]

Ribs lecker, lecker, lecker, ich bitte auch :happa:

 

[hollywood griller]

das sieht lecker aus !

da fällt mir doch ein, daß ich noch nie welche ,,vergrillschaukelt,, habe !

(steht jetzt ganz oben auf meiner Liste)

danke !

 

[BBQ+Landbier]

Ripps sind und bleiben das beste - Rips Himmel.

Und wenn man dann noch geschmacklich verschiedene hat ist das einach nur Luxusurlaub im Schlaraffenland !

Sehr appetitliche Bilder !

 

[weschnitzbube]

Alle Achtung, super Idee mit dem Sesam und die Ribs sehen auch echt lecker aus!

Die Soße hätte allerdings etwas schärfer sein können

 

[Papa Mausbär]

Sauber.
Ribs sollte ich mal wieder machen. Das geht glaub immer.

 

[Serial Griller]

Ribs mit Asia - Gewürz
Das würde mir auch schmecken.

 

[Mrhog]

Ribs mit Asia - Gewürz
Das würde mir auch schmecken.

Wundert mich das?

Du bist ja einer der großen Asiaten hier!

 

[Carne]

Ich koennt die Dinger jeden Tag essen , und das moeglichts fettig.

Schoene Ripperl hast du gemacht.