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Schneidebrett Konzept

waltherman

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Nachdem mir die Ablaufrillen im Schneidebrett bei grossen Fleischstücken (aus dem Sousvide Beutel) schon mal überlaufen...
Hier der Einsatz von Saugnäpfen am Beispiel einer GN 1/1 20 Platte
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Da rutscht nichts mehr
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Ca. 500ml kann das System Aufnehmen...
Oder falls wer zu Ikea geht...
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Prima Idee, danke.
 
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