Schnell nen Steak :-)

[ArthurDent]

Nabend,
für den schnellen Hunger ein leckeres RibEy auf dem 57OTG gebruzzelt.
Ist schon irre, was die Profagus Kohle für eine Hitze produziert.

Stunde auf Zimmertemperatur gebracht, nur mit groben Meersalz (Fleur de Sel) eingerieben. Das erste Mal mit Kochgarn zusammengebunden ( ist aber nicht so die Superidee gewesen)

Zweieinhalb Minuten von jeder Seite und dann 10 Minuten in der Ecke

Bisschen Pfeffer drauf undGuten Hunger:

Wünsche euch einen schönen Restsonntag

Fränki

 

[kwafir]

boah ich krieg hunger...das sieht ja super aus das fleisch hmmmmmmmmmmmm

 

[ArthurDent]

Sah wirklich gut aus und war auch super lecker. Meiner GöGa hat es nicht so geschmeckt. War ihr etwas zu medium und noch zu viele Fettstränge drin.

Man soll es ja nicht so laut sagen, aber die zwei drei kleinen Reste haben unserem Sam besonders gut geschmeckt:

 

[wjm]

guter Anfang - schick mal den Herrn Hofman nach Hause, das kannst du besser

 

[ArthurDent]

guter Anfang - schick mal den Herrn Hofman nach Hause, das kannst du besser

Schnell nen Steak habe ich geschrieben, da war keine Zeit zum Nudeln kochen

 

[Rolukat]

Was hat der Sam denn solange am Rechner gemacht, dass er so erschöpft war ???
Oder träumt er von den ganzen threads hier im GSV ?
Fleisch sieht klasse aus.
Roland

 

[BaconAddict]

Schöner Garpunkt. Das hätte mir auch geschmeckt

 

[ArthurDent]

Was hat der Sam denn solange am Rechner gemacht, dass er so erschöpft war ???

Die vielen Fleischbilder im Forum machen halt müde

Danke für die Blumen.
@Bacon: Garpunkt ist bei mir reine Glückssache und schwankt zwischen Steinkohle und "Ich glaube es lebt noch"