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Schnelle Burger am Freitag Abend!

Brian O´conner

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Servus an alle,

Gestern Abend mal wieder auf die schnelle Burger gegrillt in der Kugel!

Burgerpatties aus dem Aldi, Cheddarkäse, Emmentaler Käse, Bacon, Ei

Immer wieder ein schnelles und sehr gutes Essen!

Wünsche noch ein schönes Wochenende!


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Ja, für schnell mal den Grill anschüren und keine weiteren Gäste, nur die GöGa, da mach ich mir nicht den Aufwand, die Patties selbst zu machen! Wobei man schon unterschiede bei den Patties merkt! Die von der Metzgerei Böhlein in Bamberg waren schon besser! Aber für den Preis waren die vom Aldi auch OK!
 
Ich muss sagen ich war nicht so ganz von den Fertigpatties überzeugt, als ich sie letztens probiert hatte. Hatten irgendwie eine komische Konsistenz.
Aber wieso denn nicht wenns mal schnell gehen muss.
Hauptsache euch hat es geschmeckt! :)
 
Ich wolfe mir meist ein großes Stück Rindernacken


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gewürzt mit S & P und mit der Handpresse ohne großen Druck in Form gebracht

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zu zweit vakuumiere ich die Patties dann mit einem Zwischenlagenpapier ein, dann ab in die Eskimotruhe - so hab ich immer ein "schnelles Pattie" zur Hand und muss nicht auf Discounterware zurückgreifen. Die Fertigteile sind definitiv nicht meins.
 
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