Schnelle Gyros-Schnecken

[a08574]

Hi Leute,

gestern mal Gyros-Schnecken gebaut (frei nach Klaus-Grillt).
Dazu ne Rolle Blätterteig und ne Packung Fleischkäse (500g) drauf verteilt. Danach mit etwas Gyrosgewürz bestreut und den freigelassenen Rand mit Eigelb zum kleben bestrichen.
Aufgerollt und in Stücke ca. 3cm geschnitten. Nochmal etwas Gyrosgewürz drauf und ein paar mit Käse belegt.
Das Ganze rein bei ca. 220 GT für ca. 25 min. Nach der häfte der Zeit außen auch nochmal etwas mit Eigelb bepinselt.

Super als Fingerfoot, Legger wars

 

[airball]

Schaut echt lecker aus. Ich würde das aber niemals als Gyrosschnecken bezeichnen, da es abgesehen vom Gewürz absolut nichts mit Gyros zu tun hat. Wir essen ja schließlich auch Pulled Pork und nicht Pulled Magic Dust

 

[a08574]

Schaut euch lecker aus. Ich würde das aber niemals als Gyrosschnecken bezeichnen, da es abgesehen vom Gewürz absolut nichts mit Gyros zu tun hat. Wir essen ja schließlich auch Pulled Pork und nicht Pulled Magic Dust

Wieso nicht? Das Fleisch ist halt nur sehr (sehr, sehr) klein geschnitten ...

 

[G0liat]

Hauptsache es schmeckt einem, egal wie es auch immer heißt.

 

[taucheredz]

Genau. Sehr lecker

 

[Torsten61]

Sieht sehr gut aus - kreativ und mal was anderes!

 

[JochenKaki]

Ich würde das aber niemals als Gyrosschnecken bezeichnen, da es abgesehen vom Gewürz absolut nichts mit Gyros zu tun hat. Wir essen ja schließlich auch Pulled Pork und nicht Pulled Magic Dust

 

[airball]

na dann Mahlzeit

 

[Dingo]

Tolle Idee, Deine Gyrosschnecken. Animiert zum Nachmachen.

Gruß Dingo

 

[a08574]

Anhang anzeigen 1716421

 

[Einweggriller]

Basst