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Schnelle Lammkotelettes

Funky

Funky

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo,

die Tage hatten wir mal schöne Lammkotelettes von unserem Lieblingsosmanen.

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da ich es ein wenig pikant wollte, habe ich mal einen englischen Chili Rub dazu getestet

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rauf auf den Grill und von jeder Seite 2-3 Minuten Vollgas

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auch Edelstahl kann Branding :D

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mein Arbeitsplatz

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die länglichen türk. Chilis sind auch sehr lecker und passen gut dazu

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alles fertig, dazu gab es Cous Cous, Fladenbrot und Joghurt Minz Sauce. War sehr lecker, und die Lammkotelettes waren schön zart und durch den Rub auch durchaus etwas hot.

Gruß Funky
 

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schöne Lammkotelettes, wird immer wieder gerne genommen. Arbeitsplatz würde ich das nicht nennen, sondern tolle Aussenküche.
bis dann ernesto
 
Sieht gut aus. Schöne Außenküche:-)
 
Moin Funky,

da hätte ich auch sofort eine Portion genommen
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:prost:
 

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Klasse gemacht!!!
 
Ja, das sieht sehr gut aus :daumenzwinker:
 
Hallo Funky,
das schaut richtig gut aus. Da weiß halt einer was er tut! Lammkotelettes sind schon was Feines. :thumb2:

Außerdem freut es mich mal wieder etwas von Dir zu lesen. Vielleicht hab ich Dich ja in letzter Zeit übersehen. :-?
Letzten Freitag haben GÖGA und ich noch von Dir gesprochen weil wir den Nachbau Deines Möhrensalates genossen haben und wir festgestellt haben, dass Du Dich irgendwie rar gemacht hast.
Gruß, Hualan :prost:
 
Klasse gemacht! :thumb2:
 
sieht ziemlich gut aus :_top1:
:weizen:
 
Das sieht sehr gut aus, und erst Recht dein Sportplatz :thumb1:
 
Hualan schrieb:
Außerdem freut es mich mal wieder etwas von Dir zu lesen. Vielleicht hab ich Dich ja in letzter Zeit übersehen. :-?
Letzten Freitag haben GÖGA und ich noch von Dir gesprochen weil wir den Nachbau Deines Möhrensalates genossen haben und wir festgestellt haben, dass Du Dich irgendwie rar gemacht hast.
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Hallo Hualan,

freut mich das ihr an mich gedacht habt, den Möhrensalat machen wir auch immer noch gerne. Ich komme leider nicht mehr so oft zum Beiträge schreiben, aber das hat ja auch einen freudigen Grund :D - unsere 1 1/2 jährige Tochter nimmt mich doch gut in Anspruch. Dazu sind meine Frau und ich beide berufstätig, da bleibt nicht mehr viel Freizeit für einen alleine über, aber gegrillt wird immer. Mir fehlt dann nur die Zeit das noch in einen Beitrag zu verwandeln, aber das wird wieder :vino:

Gruß Funky
 
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