Schnelle MD-Ribs

[chili-sten]

Moin zusammen,

Göga hat vorgeschlagen Ribs zu grillen. Da habe ich mich natürlich nicht gewehrt

Silberhaut abgezogen, mit Magic Dust gepudert und bei 200°C indirekt in die Kugel.

Nach einer Stunde dann alle 15 Minuten mit einer Mischung aus Chilisauce, Agavendicksaft, Sojasauce und Fruchtsaft gemoppt.

Nach 2 Stunden fertig. Göga war es fast zu dunkel.

Die Ribs waren knusprig und die Knochen ließen sich einfach rauslösen.

Für mich einfach lecker.

 

[f-r-a-n-k]

Moin Torsten,

Parallelität der Ereignisse...

Sehen stark aus, Deine Ribs!:happa:

 

[Mag]

abundzu mag ich meins Ribs so :happa:
GöGa hats aber gern übelst of the bone

 

[ToGe4811]

Wunderbare Ribs.

Da hätte ich gerne mal probiert.

Muss auch bald wieder mal Ribs auf den Grill werfen.

 

[Mr.chipotle]

Moin Torsten,

schöne Ribs hast Du da gemacht!

Die müste ich auch mal wieder machen.

Was geht als Ersatz für den Agavendicksaft oder wo bekommt man den?

 

[benn]

Hallo Torsten,

dass Du Dich nicht gewehrt(gewährt) hast kann ich verstehen. Ich währe mich (fast) nie gegen meine GöGa.

Aber Deine Ribs sehen toll aus, hast noch was über für mich?

Und so schnelle Ribs hatte ich auch noch nicht, super.

Vergiß mein Geschwafel, neu deutsche Rechtschreibung, lässt alles zu.
Shi...ce, bin zu alt für diesen Mist.

Gruß

Wolfgang

 

[Crash0r]

moin torsten,

die ribs sehen hervorragend aus

 

[chili-sten]

Moin Erwin,

Was geht als Ersatz für den Agavendicksaft oder wo bekommt man den?

der Agavendicksaft ist von Alnatura. Entweder direkt bei Alnatura oder bei Budnikowski.

Als Ersatz kannst Du auch Honig oder Ahornsirup nehmen.

 

[Gast-a8b3lM]

sauber, torsten! ich muss den agavendicksaft jetzt auch endlich mal testen. :2prost:

 

[Festus]

Hallo Torsten - sieht lecker aus....ich mag die Farbe