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Schnelle Nummer - Gulaschsuppe

Fleischwölfchen

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich habe gestern wieder mal eine Gulaschsuppe vorbereitet. Die gibts heute kurz nach Mitternacht und morgen nochmal, wenn was übrig bleibt!

Ich hab nicht viele Fotos und auch noch kein Tellerbild...wird vielleicht nachgeliefert.

Erstmal den Topf angewärmt

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während auf der einen Seite die Kohlen durchglühen, wird auf der anderen Seit schon mal Zwiebel und Speck angebraten...

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Fleisch kurz mitbraten, dann Tomatenmark und Gewürze rein, mit einem Schuss Essig ablöschen und mit Wasser auffüllen

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Dann für eine Stunde kochen lassen

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45 min vor Schluss noch die gewürfelten Paprika und Kartoffel dazu geben und fertig.

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Freu mich schon drauf! :sabber:


Wünsche Euch einen Guten Rutsch und ein gesundes, neues Jahr!
 
Schöne Suppe! Ideal für Silvester. Ich werde wohl, zum gleichen Zweck, ein Chili kochen. Dann kann man sich portionsweise zu jedem Zeitpunkt nehmen. Ob ich es im DO koche weiß ich allerdings noch nicht. Habe einen akuten Faulenzeranfall.
Ebenfalls einen Guten Rutsch! 🎊🎉
 
yep, die Gulaschsuppe ist ebenfalls fertig
Auch der Faulenzermodus, also auf dem Herd gekocht
Allen Mitlesern einen guten Rutsch und alles Gute für das neue Jahrzehnt
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OK, ein Bild hätte gereicht :hmmmm: sorry
 
schönes Süppchen.......
 
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