Schnelle Pizza Diavolo im Primo.

[Primo XL]

So, nach der Arbeit schnell Heim und dann eine Pizza Diavolo.

Erst mal das Ei leerräumen.

Dann Kohle, Buchenholz und Anzünder rein.

Ich glaub mein Ei brennt!

Deckel zu, unten halb oben viertel auf und warten.

Gleich gehts weiter!

 

[Primo XL]

So, jetz gehts weiter.

GöFrau hat den Teig schon vorbereitet. Muss nur noch gehen.

Supereinfaches Rezept, geht schnell schmeckt gut. :happa:
Hier der Link: http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Pizza-Wie-es-euch-gefaellt--331.html

Ich brauchte nur die Hälfte Teig, GöFrau will heute keine Pizza.

Noch schnell ein paar Chilis ernten, die ersten sind schon rot.

Meine Chilipflanzen.

Die heutige Ernte.

Nochmal nach dem Feuer sehn.

Deflektor und Pizzastein drauf.

Gleich gehts weiter!

 

[Mag]

 

[Primo XL]

So, jetz gehts wieder weiter.

Nun den Teig ausrollen.

Mit Tomatensoße, Chilis und Oregano belegen.

Dann noch Peperoni-Salami, Käse und Pilze drauf.

Und ab ins auf ca. 300° C vorgeheizte Ei. Bachpapier hole ich nach 2 Minuten Raus.

Die Temperatur ist durch das Reinlegen der Pizza etwas gefallen, macht aber nichts, steigt gleich wider.

Nach ca. 10 Minuten, sieht noch etwas hell aus, kann noch zwei bis drei Minuten drinbleiben.

3 Minuten Später, sieht schon besser aus, so mag ich meine Pizza!

Tellerbild!? Pizza ist größer als der Pizzateller,:happa: der Belag hat sich beim drunter Schauen etwas verschoben. Macht aber nichts.

Hat super geschmeckt, die brennt bestimmt 2mal.

:anstoßen:

Gruß, Horst

 

[holledauer]

Ja sauber, schaut guad aus :happa: und hods des 2temoi brennd?

 

[Primo XL]

und hods des 2temoi brennd?

Bis jetzt erst einmal, mal abwarten was Morgen noch Passiert.

:anstoßen:
Gruß, Horst

 

[Dr. Hannibal Lecter]

malzeit,

na dann viel spaß morgen früh
sach mal, mit was rollstn du den teig aus weil der so fahrer drin hat

 

[Primo XL]

sach mal, mit was rollstn du den teig aus weil der so fahrer drin hat

Mit einem kleinen Teigroller, immer von der Mitte zum Rand, geht Super.

:anstoßen:

Gruß, Horst

 

[MartinK]

Sehr schön,

mich würde interessieren was für eine Tomatensoße Du verwendest, die "trocknet" am Rand so schön ab.

Gruß Martin

 

[Primo XL]

Pizzasoße aus dem CORA (Supermarkt in Frankreich) ich stell morgen ein Foto der Dose rein.
Vielleicht findest Du sie dann auch anderswo.

Gruß, Horst

 

[MartinK]

Ich habe bisher einfach Dosen mit gestückelte Tomaten verwendet. Etwas mit Salz und Pfeffer würzen und gut. Einkochen musste ich die gar nicht. Außerdem habe ich heute gesehen das GöGa zwei neue Dosen davon gekauft hat. Die Pizzen schienen also Ihren Geschmack zu treffen

Gruß Martin

 

[Grill_Teufel]

Deine Pizza schaut echt super aus. Respekt


Dein Avatar übrigens auch

 

[Primo XL]

mich würde interessieren was für eine Tomatensoße Du verwendest, die "trocknet" am Rand so schön ab.

Hallo Matin, , hier ein Foto der Pizzasoße, ist ein italienisches Produkt, gibt’s vielleicht auch wo anders. Schmeckt echt SUPER lecker.:happa:

@Grill_Teufel, Dein Avatar ist auch nicht schlecht!

Uf de Betze en :anstoßen:

Gruß, Horst

 

[Grill_Teufel]

Na die Soße muss ja gut sein, ist ja schließlich von Mutti... nirgendwo schmeckt so gut wie bei Mutti... ok, vielleicht noch bei Oma

 

[Cruiser]

Wir müssen mal ne Keramik-Challange machen.
Dosenblechgriller sind natürlich ausgeschlossen ... :wegrenn:





:denken: ... aber mal ernsthaft.
So ein kleines Eggtoberfest wär was.
Und das Beste ... uns reicht ein Säckchen Kohle für alle

 

[Andre_86]

Die Pizza sieht super aus!
Ich hoffe meine Chili´s werden auch bald mal rot, damit ich das mal nach machen kann!

ich brauch

 

[holledauerin]

Wir müssen mal ne Keramik-Challange machen.
Dosenblechgriller sind natürlich ausgeschlossen ... :wegrenn:





:denken: ... aber mal ernsthaft.
So ein kleines Eggtoberfest wär was.
Und das Beste ... uns reicht ein Säckchen Kohle für alle

ün:ün:ün:

 

[Primo XL]

Wir müssen mal ne Keramik-Challange machen.
Dosenblechgriller sind natürlich ausgeschlossen ... :wegrenn:





:denken: ... aber mal ernsthaft.
So ein kleines Eggtoberfest wär was.
Und das Beste ... uns reicht ein Säckchen Kohle für alle

Super Idee Cruiser (oder darf ich Joachim sagen?) , ich bin dabei,
Im Eggtober soll das Wetter ja auch viel besser werden.

:anstoßen:

Gruß, Horst

 

[Cruiser]

Klar ...

Schau mal da ....