Hallo zusammen,
wirklich eine schnelle Nummer
Hack vom Metzger, Rest vom Edeka ( incl. der hier so oft genannten buns)
und weil ich recht gut bekannt bin mit dem süddeutschen Grillmeister im Gang Burger, durfte ich mir ein paar Geheimnisse abschauen und mit freundlicher Genehmigung hier nachmachen (danke lieber @Oktul )
Burger war mit Ketchup , welcher mit Liquid smoke gemischt war , Lollo bianco, Patty, Ceddar-Käse ( bereits vorher geschmolzen, damit ich ihn auf das fertige Fleisch punktgenau legen konnte, Zwiebeln, Bacon jam, Bacon und gewürzt wurde mir Jack Burger vom @Spiccy ( was für ein tolle Gewürz als topping )
gegrillt direkt auf dem LEX 485 ohne Griddle oder sonstiges
Hier die Bilder ( welche - völlig entgegen meiner sonstigen Beiträge mit dem Handy gemacht wurden - geht aber glaube ich trotzdem )
Fazit :
Ich liebe Donnerstage, die so enden
wirklich eine schnelle Nummer
Hack vom Metzger, Rest vom Edeka ( incl. der hier so oft genannten buns)
und weil ich recht gut bekannt bin mit dem süddeutschen Grillmeister im Gang Burger, durfte ich mir ein paar Geheimnisse abschauen und mit freundlicher Genehmigung hier nachmachen (danke lieber @Oktul )
Burger war mit Ketchup , welcher mit Liquid smoke gemischt war , Lollo bianco, Patty, Ceddar-Käse ( bereits vorher geschmolzen, damit ich ihn auf das fertige Fleisch punktgenau legen konnte, Zwiebeln, Bacon jam, Bacon und gewürzt wurde mir Jack Burger vom @Spiccy ( was für ein tolle Gewürz als topping )
gegrillt direkt auf dem LEX 485 ohne Griddle oder sonstiges
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