Schnelles Abendessen - Onglet

[Markus]

Eben gab es ein Stück Onglet vom O.F.B. . Dazu ein wenig frisches Pfannengemüse.

Bei der Gelegenheit habe ich auch direkt mal 2 meiner neu eingekauften Gewürzmischungen ausprobiert.

Die Idee gefällt mir ganz gut: Auf die "Füllstoffe" Salz und Zucker wird verzichtet und man bekommt die Gewürze mehr oder weniger im Ganzen. Die Gewürze werden dann vor Gebrauch frisch gemörsert und man gibt selber Salz nach eigenem Geschmack dazu. Hier die Veggi-Mischung mit ohne Salz

Erst das Gemüse in der Pfanne auf der Sizzle-Zone angebraten....

...zeitgleich den Oberhitzegrill auf Temperatur gebracht

Hier das kleine Stück Fleisch für mich

Während das Onglet im Gasi gar zieht, das Gemüse gewürzt...

... und die Beef-Gewürzmischung gemörsert.

Das wird auch irgendwann mal probiert:

Noch ein paar Salzflakes über das Fleisch und schon fertig

Schönen Abend noch :hallo2:

 

[pefra]

sauber ...
ich muss meines auch endlich ausm Eis befreien

 

[Luse]

So ein Onglet aß ich noch nie.
Es wird Zeit.

Das sieht klasse aus.

 

[BeerBQ]

Wow, sieht klasse aus und das Gewürz-Konzept finde ich auch top, wo gibt es die?

 

[Oktul]

Sehr schön

 

[Markus]

Wow, sieht klasse aus und das Gewürz-Konzept finde ich auch top, wo gibt es die?

Die gibt es hier zu bestellen oder aber in Koblenz im Ladengeschäft.

 

[Bruco]

Klasse

 

[BeerBQ]

Die gibt es hier zu bestellen oder aber in Koblenz im Ladengeschäft.

Top, muss ich mir demnächst in Koblenz mal anschauen

 

[Hopfenmuffin]

Schaut super aus!
Also spätestens jetzt hab ich Hunger...... Aber meine Wings sind ja dann auch gleich fertig.
Wenn auch "nur" schnöde aus dem EBO.

 

[Utti]

Tolles Essen!

 

[J.M.F.]

Schön gegrillt - LECKER

Das Gewürzkonzept gefällt mir gut. Allerdings sind die Preise teilweise auch 3x so hoch wie bei anderen Anbietern.

 

[Palatinagrill]

Ich bin nass!! .....am Mund, super Bilder !!!!!!

 

[carmai24]

Das sieht hammermäßig aus.

 

[Old Big Didi]

Onglet? Gibt es da für mich ne verständliche Umschreibung

 

[PuMod]

Onglet? Gibt es da für mich ne verständliche Umschreibung

http://bfy.tw/9xQ2

 

[PuMod]

Okay. Jetzt hab ich Hunger, das sieht wirklich saugut aus.

 

[zaubervati]

Eine prima Präsentation, Markus,


...leider hat sich beim Lesen dieses Freds
das Sättigungsgefühls meiner heutigen Morgen-Nahrungsaufnahme (Vollkornbrot, Teufelsroller + Virgin Mary)
abrupt verflüchtigt.

 

[Metallschwein]

Das Fleisch sieht ja mal nach Halleluja aus
Echt Klasse.

 

[Suuluu]

Das sieht alles sehr schön aus.

Auch diese Gewürze finde ich sehr interessant.

Topp

 

[Monscho]

Da kann ich mich meinen Vorrednern nur nschließen SUPER