schnelles Nackensteak ...

[Luke Skywalker]

...gab es heute Abend. Zuerst die Steaks mit einer Mischung aus Paprika,Majoran,Pfeffer,Salz,Senf und Olivenöl eingestrichen und ne Sunde bei Zimmertemperatur mariniert. Inzwischen ein paar Zwiebel geschnitten. Dann alles auf den Grill,die Steaks kurz direkt und dann indirekt auf 63 Grad gezogen.

Für auf die Schnelle wars nicht übel. Schönes Wochenende wünsche ich euch.

 

[cremtoertchen]

einfaches Material sehr gekonnt in Szene gesetzt

 

[grumic81]

Hallo,

aber auch schnelles kann echt lecker sein, sieht auch so aus

Gruß Mike

 

[GrillingSteve]

Einfach und lecker! Sehr schön gemacht!

 

[J.M.F.]

Von der Vergrillung her nichts besonders, aber super umgesetzt und toll dokumentiert / präsentiert.

LECKER