Schnitzelpfanne

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

zwischen den Feiertagen hatten wir mal wieder Lust auf ner Schnitzelpfanne.
Diesmal eine etwas andere Variation ..... mit Oberschalenschnitzel,Kartoffeln,Tomaten, Steinpilze von der letzten Sommer/ Herbst Saison, Lauch, Zwiebeln ein ital. Schinken leicht angebraten und ein paar Pfefferonen ..... war ganz okay.....

hier ein paar Bilder...

schöne Woche......
Gruß Wolfgang

 

[lotterbart]

Sieht lecker aus!
Waren die Kartoffeln vorher gekocht?

 

[Peter]

Sieht echt total gut aus

 

[Grillhacker]

Sieht lecker aus!
Waren die Kartoffeln vorher gekocht?

nein... die haben wir gleich mit beigelegt ,und die waren durch die ganzen Gemüse und Gewürze Top durchgezogen......war gute Idee.....hatte ich neulich bei Peter rd04 gesehen....

gruß Wolfgang

 

[lotterbart]

ok danke, woraus haste das Sauce gezaubert?

 

[Grillhacker]

ok danke, woraus haste das Sauce gezaubert?

die hatte ich aus Rinderbrühe, Schluck Weinbrand, bisschen Sahne und einer Pilzsoße zurechtgemacht.....
Grüßle

 

[Lopo]

Schaut gut aus, das könnt ich mir jetzt gut auf dem Teller vorstellen

 

[M.B]

Meinereiner mag zwar Schitzel lieber paniert, hätte aber gegen so ein Pfännchen nichts einzuwenden

 

[Gast-lgYQr]

So auf den ersten Blick beim Gesamtbild sieht das richtig gesund aus mit dem vielen Gemüse.
Echt klasse, da sieht man die Schnitzelchen nicht

Kommt das nachher einfach nochmal so in den BO oder habe ich etwas überlesen oder übersehen?

 

[Andrew91]

Schöne Schnitzelpfanne!

 

[Gast-AD3PYW]

Top - davon würde ich gerne einen Teller haben.

 

[Grillhacker]

So auf den ersten Blick beim Gesamtbild sieht das richtig gesund aus mit dem vielen Gemüse.
Echt klasse, da sieht man die Schnitzelchen nicht

Kommt das nachher einfach nochmal so in den BO oder habe ich etwas überlesen oder übersehen?

Hi Mark
freilich...... für knapp 2 Std.bei ca. 180 ° denn die Kartoffeln und der Lauch waren ja roh...
gruß Wolfgang

 

[jetta1ben]

Sehr nettes Pfännchen.
Sieht richtig lecker aus.
Lg ben