• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Schnöde Lachssteaks ...

zett

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
.. wollen auch mal Fotografiert werden ;)

Als ich eben so den Lachs für heute Abend rausholte, fiel mein Blick auf die herumliegende Kamera.
Das ist das Ergebnis:

Steaks nur leicht geölt...

IMG_6710-1.jpg


...auf das geölte Rost gegeben...

IMG_6714-1.jpg


... und von allen Seiten kurz (1-2min) ein hübsches Rautenmuster gebruzelt.

IMG_6715-1.jpg


IMG_6726-1.jpg


Dann noch kurz in der indirekten Zone ziehen lassen ...

IMG_6740-1.jpg


IMG_6752-1.jpg


... und anschliessend auf dem Teller, nur mit Fleur de Sel, Pfeffer und etwas Zitronensaft gewürzt.

IMG_6754-1.jpg


IMG_6755-1.jpg


War verdammt lecker und es allemal wert abgelichtet zu werden ;)
 

Anhänge

  • IMG_6710-1.jpg
    IMG_6710-1.jpg
    108,5 KB · Aufrufe: 681
  • IMG_6714-1.jpg
    IMG_6714-1.jpg
    110,4 KB · Aufrufe: 668
  • IMG_6715-1.jpg
    IMG_6715-1.jpg
    105,6 KB · Aufrufe: 673
  • IMG_6719-1.jpg
    IMG_6719-1.jpg
    109,6 KB · Aufrufe: 127
  • IMG_6726-1.jpg
    IMG_6726-1.jpg
    102,9 KB · Aufrufe: 672
  • IMG_6738-1.jpg
    IMG_6738-1.jpg
    98,2 KB · Aufrufe: 127
  • IMG_6740-1.jpg
    IMG_6740-1.jpg
    100,8 KB · Aufrufe: 673
  • IMG_6752-1.jpg
    IMG_6752-1.jpg
    88,7 KB · Aufrufe: 660
  • IMG_6754-1.jpg
    IMG_6754-1.jpg
    87,9 KB · Aufrufe: 667
  • IMG_6755-1.jpg
    IMG_6755-1.jpg
    72,7 KB · Aufrufe: 662
Zuletzt bearbeitet:
Von Zetti zu Zett:

Sieht lecker aus. Lachs ist aus meiner Sicht immer wieder prima zum Grillen:cook:

VG
Zetti
 
Hallo , der Lachs sieht gut aus.
Bei so guten Stücken reicht wirklich S&P.
Fisch geht immer.
Gruß
Karl-Heinz
 
Branding - geil
Tellerfoto - geil

... und wo ist mein Teller ... :rotfl:

1a-Vergillung und Lachs ist ja sooooo gesund ..
 
Total lecker vergrillt.:wl lecker:

Lachs ist doch immer wieder was feines.:thumb1:
 
Zurück
Oben Unten