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Schöne(s) Geschichte

Dr. Hannibal Lecter

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mahlzeit beinand,

hab mir letzte woche nen gußtopf geschossen und heute gleich eingeweiht. es gab schichtfleisch, nicht ausm do aber ausm bo und genauso lecker :happa:

Vorhang auf

1,5 Kilo hals vom schwein schön mit md einbalsamiert und 2 tage ins eis. (es war nur ein tag geplant aber gestern bin ich in ein schweres rotweingefecht geraten :voll: und in der früh um 3 wollt ich dann nimmer kochen :D)
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heute also alles schön geschichtet, hals-zwiebel-speck usw.
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nach 2,5 Std hab ich ein paar erdäpfel mit rein und nach 3 std wars dann soweit. das fleisch zerfällt, das gemüse is durch!
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so siehts unter den erdäpfeln aus :grün:
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Das Tellerbild :sonne: (heut ohne bier, wegen gestern :devil:)
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Es war echt ein gedicht, nextes mal hau ich noch mehr zwiebel rein - da könnt ich mich deppert fressen :happa:

schönen abend
ruppert
 

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Herr Vorragend :D
 
Oje, von den bösartigen Rotweinbanden hab ich auch schon gehört ... sollen sehr hinterhältig sein. :lach:

Das Schichtfleisch schaut aber schon sehr lecker aus. Ich glaub, da muss ich auch mal ran. Wieviel Feuer (Temp) hast du denn im BO gegeben?

VG und gute Besserung. :rotfll:

Grillkeks :keks:
 
Immer positiv denken
:glucker: Rotwein ist bei einer Blutentnahme optisch nicht nachweisbar :rotfll::rotfll::rotfll:

Schönes Schichtfleisch

:prost:
Gruß
Sailor
 
Nach dem Rotweingelage ist dir aber wirklich eine sehr schön VerDOpfung gelungen...und wenns beim nächsten Mal noch mehr Zwiebeln gibt, gibts Schichtfleisch mit noch mehr Soße und ordentlich Musik:devil:!
 
von beileidsbekundungen am herd bitte ich abstand zu nehmen :devil:
ist ja schon 14 tage her und mitlerweile schmeckt auch der rotwein wieder :grün:
temp hatte ich bei 150 grad :sun:

so, trotz der ganzen sache lass ich mir jetz lieber noch ein spital dultbier reinlaufen. der wein kann im regal noch nachreifen ;)

bis die tage, der doc !
 
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