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Schon wieder ein Neuling

Chilliröster

Militanter Veganer
Hallo liebe Grillgemeinde,

bin gerade neu hier im Forum und möchte mich kurz vorstellen:

Mein Domizil habe ich im schönen Oberbayern in der Nähe von Rosenheim.
Die Leidenschaft fürs Grillen und Barbeque besteht schon seit meiner Jugend, aber es gibt noch viel zu lernen.
Was die Grillgeräte betrifft, rüste ich so nach und nach auf.
Momentan tüfteln wir an einer Mischung aus Watersmoker und USD, mal sehen was dabei rauskommt.(evtl. folgen noch Fotos vom Bau)
Ansonsten ist bei mir eine Gaskugel von Outdoorchef (Ascona) fast ständig im Einsatz, oder eine simple Feuerschale auf die ein Rost gelegt und über Kohle oder Holzfeuer gegrillt wird.
Außerdem gibt's noch einen Steckerlfischgrill der hauptsächlich bei unserem jährlichen Dorffest so richtig beansprucht wird.
Den Grillsportverein kenne ich schon seit einiger Zeit als stolzer Besitzer zweier Kochbücher.

Nun wünsche ich noch allen gut Glut, in der Hoffnung auf endlich besseres Wetter....
Bis bald hier im Forum
 
Ein herzliches Willkommen aus Oberschwaben! :D
Viel Spaß hier im Forum wünscht Dir BBQRudi
 
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