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Schwabendopf abgekupfert

Mag

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Es ist Zeit für deftige Küche - geklaut wurde hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/schwaben-dopf-dutch-oven.124147/

Wetter ist etwas besser als heute Morgen
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Die Zutaten
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Zwiebeln anschwitzen
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mit dem Kohl zusammen ein wenig schmoren
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und in der Zwischenzeit die Schupfnudeln anbraten
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Speckwürfel (okay die sind nich im Originalrezept)
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Schinken und Camembert dazu
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Den Koch kühlen
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Nach 5 Minuten ist der Käse ordentlich verlaufen
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Schupfnudeln dazu
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S+P und Schnittlauch dazu
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Mal kurz erklärt wozu das Dingen da ist
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das ist ein Deckelknecht - der sorgt dafür das der Deckel nicht am Boden (im Dreck) liegt
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Käse druff
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Jetzt alles drauf was noch an Kohlen neben dem DO lag
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nach 30 Minuten - kann noch nen Moment
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weitere 5 Minuten später
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Näher ran
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Tellerbild
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War saulecker und garantiert wiederholt

WuKu - Getränkter Gewürzkuchen (Testlauf für Weihnachten)
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Zufriedene Mienen danken es Ihnen :2prost:
 
Hi Mag,

sieht klasse aus und macht Appetit.

Aber was ist um dieses Uhrzeit mit Brinkhoff´s Schupfnudeln-Kohlehydrate ?? :confused:

LG Rolf
 
Was leichtes für die kohlenhydratfreie Küche....:lol:

:gefälltmir:
 
Geil. Ordentlich gehaltvoll. Das gefällt.

:thumb2:
 
Wenn das so schmeckt ...

... wie es aussieht, dann ist das hammermäßig!

-- Willi
 
Echt lecker, Mag. Schaut des guad aus :happa:.
 
Hallo Mag, sind zwar noch satt vom Hirschgulasch, würde aber sagen in einer Stunde geht ein Teller, sieht Klasse aus!
:k4:
Morgen zum Früstück ein Stück Kuchen, hoffen er reicht bis Morgen sonst melden wir uns zu Weihnachten wieder. :le:
 
Zuletzt bearbeitet:
... und davon wirst Du satt?

:rotfll:

Mag, das haut rein und schmeckt lecker - das täte mir nun auch schmecken tun...
 
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