Schwäbische Lasagne

[Hühnerfuß]

Das sind Maultaschen auf einem Ragout aus Gemüse und Tomatensoße

Gruyere darüber.

Deckel druff und wieder ab in den Monolith.

Ich betrachte es als fertig.
Ein Tellerbild gibt es wie immer später oder gar nicht.
Ist auch nichts neues, das mache ich in ähnlicher Form ständig.
Morgen oder am Mittwoch gibt es voraussichtlich was mit Spätzle und
Champignons. "Richtige" Pilze habe ich leider noch nicht gefangen.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

So als Mitternachtssnack- nehme ich.

 

[monophil]

Bin dabei!

 

[village idiot]

Maultaschen waren mein erster Gedanke, als ich die Überschrift sah.
Geilomat.
Grüße Nicolai

 

[Hühnerfuß]

Maultaschen waren mein erster Gedanke, als ich die Überschrift sah.

Gut kombiniert, die Bezeichnung ist tatsächlich offiziell

 

[MadEvil]

Das sind keine Maultaschen, das sind Herrgottsbscheißerle

 

[Hühnerfuß]

Herrgottsbscheißerle

Dieses Idiom wird im schwäbischen Sprachraum nur an Karfreitag benutzt.
Habe ich glaube vor kurzem schonmal geschrieben.
(Das liegt wohl daran, daß ich oft Maultaschen esse.)

 

[Gast-bwrStw]

moin Rene,

das hast du schonmal gezeigt oder mir geschrieben...
Ich werd es diese Woche ganz sicher ausprobieren.
Grosses Indianerehrenwort. ✌

grüssle

 

[firefrog]

Sowas geht immer. Und wir essen die so gerner als in der Brühe.
Paar Kapern machen sich auch gut in der Tomatensoße.
Oder mexican Style. Tomatensoße mit Kidneybohnen, Kreuzkümmel,und Koriander abgeschmeckt

 

[Hühnerfuß]

das hast du schonmal gezeigt oder mir geschrieben...

Echt? Kann schon sein, ich mache sowas recht häufig.
Das sind aber nur Bürger-Maultaschen "unportioniert"
Ach so, die Leberwurst war lecker.

 

[Utti]

Das könnte ich sogar jetzt vertragen

 

[JJS67]

Ist zwar noch früh, ich würde aber auch zugreifen.

 

[DrSpeed]

Ach mit einer Tasse Kaffee geht das auch um die Uhrzeit .

 

[JJS67]

Wieso Kaffee?
Kein Bier vor vier.....ist doch schon fast sechs.

 

[DrSpeed]

Recht haste

 

[Selbergriller]

Das sieht ja mal wieder sehr lecker aus. Wobei ich als Nordlicht gestehen muss das ich das noch nie gegessen hab.

 

[fritzi.lb]

(Das liegt wohl daran, daß ich oft Maultaschen esse.)

Ja und ich sitz immernoch im Maultaschen-exil und mir tropft der Zahn. Mach nur so weiter, ich seh mich schon in der Ferienhausküche stehen und Nudelteig ausrollen

 

[eiger2000]

Hahaha ... noch mal einer der Pilze "jagd". Die Lasagne sieht lecker aus und wird gelegentlich nachgekocht.

 

[Kamado holly]

ich als Nordlicht gestehen muss das ich das noch nie gegessen hab

Geht mir leider auch so..

 

[Hühnerfuß]

Geht mir leider auch so.

Aber im Handel gibt es die bei euch da oben, nahe des Polarkreises, doch auch, oder?