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Schwäbischer Wurstsalat

spussel

spussel

s' Mauldäschle
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
Heute nur kalte Küche

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Sieht lecker aus, genau mein Ding. Dann noch einen schönen Schoppen Wein dazu...
 
Sehr Geil.
Da könnt ich mich reinsetzten.:happa:

Kannst du bitte mal die Zutaten posten?
Bei deinem Salat ist Rotwurst (so spricht man es bei uns ) drin ?!
Ich kenn es bis jetzt nur ohne .
 
Sehr schoener schwaebischer Wurstsalat. Den gibts bei uns auch des oefteren.
 
Schaut super aus. Ein optimales Gericht bei den derzeit noch herrschenden Temperaturen.
Sowas (mit Schwarzwurst) wurde in meinem Urallgäuer Elternhaus Lumpensuppe genannt. Wurstsalat hieß es nur, wenn ausschließlich "helle Wurst" (Urallgäuer nehmen dafür nur Schüblinge, keinesfalls Fleischwurst) verwendet wurde.
 
sehr sehr lecker - aber mit Blutwust kannte ich das auch noch nicht - wäre ja mal nen Versucht wert

Ich hätte auch mal wieder Lust drauf
 
Das habe ich so vor vielen Jahren zum ersten Mal in Franken gegessen. Das ist der Hammer. Da ich sowieso Blutwurst-Fan bin, braucht wegen mir nur Blutwurst dran. Fleischwurst o. ä. muss nicht zwingend sein.
 
Also Wurstsalat is total Chef - da lass ich jede Tomate für liegen ;)
:happa:
 
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