Schwarzer Heilbutt, Garnelen und ... Restepasta

[Spätzünder]

Hallo Sportis,

heute habe ich mir von meinem Fischdealer etwas schwarzen Heilbutt und ein paar Garnelen mitgenommen. Zu Hause angekommen ... mal sehen, was noch so da ist ... Aubergine ... eine halbe Zwiebel (der Rest von gestern), Knoblauch ist immer da ... noch etwas Basilikum und Petersilie ... Spaghetti sind auch immer da ... na mal sehen

Ohne mein übliches Mise-en-place-Foto ... es geht direkt los... ohne weitere Erklärungen, wer Fragen hat ... fragt

Glück Auf

 

[carmai24]

Keine weiteren Fragen, Euer Ehren.
Sieht sehr lecker aus.

 

[Oktul]

wer Fragen hat ... fragt

Ist noch etwas übrig

Schaut lecker aus

 

[M.B]

Ist noch etwas übrig

Schaut lecker aus

Von so nem Probierhapperle? Ich geh davon aus dass nicht.

Tolle Bilder Sebi

 

[Dodge]

........sehr schön

 

[DerHoss]

Uuuarrggh will ich

 

[essengehen]

Sieht spitze aus!

 

[Lunes]

so langsm mach ich mal ein

auf Deine Beitäge...because

obwohl,

in Deinem Schlemmerclub...

 

[linus666]

Keine Fragen, nur Sabber !

Sehr schöner Beitrag

 

[Mesadi]

Restepasta - First Class :daumenhochsmiley:!

 

[alwin03]

Von wegen!

Da war nix schwarz Heilbutt! Da war Pfanne schwarz, aber sonst nix!

Sau lecker!

.... darf man erfahren in wieviele Portionen die Pfanne ging

 

[Spätzünder]

.... darf man erfahren in wieviele Portionen die Pfanne ging

Ich würde sagen 3 gute Portionen. Das waren ca. 350g Heilbutt und 280g Spaghetti (vor dem Kochen).

Glück Auf

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Wenn meine Reste auch so aussehen würden...
Genial.

 

[Hualan]

Toll gemacht, das mit dem Heilbutt ist ne klasse Idee. Darüber hinaus auch, wie immer, schön berichtet und bebildert. TOP!

 

[Bär]

Bei den Tellerbildern kommt wieder mal die Frage auf, wie man es schafft, so blitzsauber anzurichten. Beeindruckend!

Viele Grüße
Gerhard

 

[Spätzünder]

Bei den Tellerbildern kommt wieder mal die Frage auf, wie man es schafft, so blitzsauber anzurichten. Beeindruckend!

Ok... weil Du es bist, verrate ich Dir mein Geheimnis!
Also hör zu ... das Geheimnis lautet... mit feuchtem Küchenpapier nachwischen

Glück Auf

 

[Bär]

Geheimnis

Vielen Dank fürs Verraten des Geheimnisses. Und dennoch: Trotz dass ich mir so etwas gedacht habe - man hat ja auch eigene Erfahrungen - ist es bemerkenswert, so gar keine Spuren zu sehen.

 

[Gaggele]

Das sieht lecker aus und macht mir grad wieder Hunger.
Schade, hab schon die Zähne geputzt

 

[Monscho]

Sieht super gut aus und hat bestimmt auch ebenso geschmeckt.
Du hast es eben drauf .

 

[Grillhacker]

auf sowas freue ich mich auch bald mal wieder,.......klasse aufgetischt....
grüßle