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Schweden 2025

So die 8 Tage Fjäll sind vorbei.
Aber fangen wir von vorne an.
Erstmal der Einkauf der wichtigsten Grundnahrungsmittel. :D
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Das hatte zur folge das zu den ERlaubten 20 kg pro Person noch ein bisschen was dazu kahm.😂
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Aber man glaubt es kaum was in so einen Helikopter alles reinpasst. Inklusive Außenbordmotor und den nötigen Grundnahrungsmitteln.
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Unsere Hütte. Einfach eingerichtet. 2 Flammgaskocher, kein fließend Wasser, kein Handynetz.
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Vortsetzung folgt.
 
Klasse, das fängt gut an, hier bleibe ich dran :thumb2:
 
Jetzt erst gesehen und gleich auf "Beobachten" gesetzt ;) . Bin schon gespannt, wie es weiter geht.
 
Als erstes mussten wir natürlich auf den See zum schauen was so geht.
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Die Forellen gaben ordentliche Filets. Da wurde gleich was davon zu Sashimi verarbeitet und als Vorspeise verputzt.
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Als Hauptgang Käsefondue aus der Schweiz mitgebracht, gehört inzwischen zur unserer Tradition.
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Und noch ein bisschen Landschaft.
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Fortsetzung folgt.
 
Jetzt wird es ein bisschen Durcheinander mit der Bildfolge. Habe den Überblick verloren.
Jedenfalls mal Forelle und Saibling in der Folie am Feuer gegart.
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Abwasch geht halt nur mit kaltem Wasser am Fluss.
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Der Fluss muss auch als Kühlschrank herhalten um die wichtigsten Nahrungsmittel Kühl zu stellen :D
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Außer man läuft eine halbe Stunde den Berg hoch und holt einen Rucksack voll Schnee.
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Mitgebrachtes Rentierfilet mit Polarbred und fleur de Sel.
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Und zum Schluss noch unseres WC das Geruchstechnisch bei jeder Benützung eine Herausvorderung war.
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Fortsetzung folgt.
 
Wettertechnisch hatten wir dieses Jahr wirklich Glück. 4 Tage Kaiserwetter mit kaum Wind, die restlichen ein Mix aus Sonne, Regen und Wind.
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Zu unseren Fängen, wir hatten Tage mit 10 Fischen und Tage mit 2 - 3 Fische. Grössen meisten zwischen 40 - 50 cm.
Mitgenommen wurde nur was wir auf Verwerten konnten. Der Rest durfte wieder Schwimmen.
Steckerlfisch vom Saibling und Forelle Graved.
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Ein Stück Fleisch musste auch mal sein. Dry Aged T Bone auf dem Hotstone. Gottseidank sind wir alle 3 Liebhaber von Steaks die noch wirklich Rare sind.
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Noch ein paar Fisch- und Fressbilder.
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Klasse. Wo Lappland am schönsten und einsamsten ist. Insider Tipp gegen Mücken . Im April gibt's in Lappland keine Mücken. :D :tisch: Skål.
 
Habe jetzt Arvidsjaur verlassen und bin unterwegs an die Küse. Auf der Strasse viele Rentiere. In der Pfanne auch :D
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Unterwegs nach Pilzen geschaut. Die momentan mein Ziel sind. Ist aber noch nicht wirklich was los. Ein paar alte Kiefernsteinpilze und die üblichen Rotkappen war bis jetzt das einzige.
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Auf den Weg ins Outddor Paradies
https://www.google.com/search?q=fjä...EdChsIChIXQ0lITTBvZ0tFSUNBZ0lDZWg4NkktQUU-1-1 in Sachen Shopping nach 4 Wochen die erste Ampel und der erste Stau. Ich muss wieder ins Inland, das ist nix für mich.
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Da habe ich mir unter anderem die Grillplatte fürs offene Feuer gekauft.
Hat wer eine Ahnung ob ich die einbrennen soll? oder anderweitig behandeln vor der ersten Benützung?
Danke schon mal für Eure Tips.
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