Sorry ... Die Texterkennung hat mich wieder mal genarrt.
Ziemlich viele von euch beziehen ihr Wurstfeisch, so wie ich auch, aus dem Grossmarkt oder dem Supermarkt. N Metzger ist hier leider Fehlanzeige. Jetzt steht aber in ziemlich vielen Wurstrezepten Schweinbacke als Zutat drin. Woher bekommt ihr diese denn, oder wie kann ich sie ersetzen? Im Grossmarkt hab ich die noch nie gesehen.
Ziemlich viele von euch beziehen ihr Wurstfeisch, so wie ich auch, aus dem Grossmarkt oder dem Supermarkt. N Metzger ist hier leider Fehlanzeige. Jetzt steht aber in ziemlich vielen Wurstrezepten Schweinbacke als Zutat drin. Woher bekommt ihr diese denn, oder wie kann ich sie ersetzen? Im Grossmarkt hab ich die noch nie gesehen.
