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Schweinebäckchen in Rotwein geschmort

AlexR

Putenfleischesser
15+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!

Heute mal was aus der Rubrik „schnelle Küche“:

Aufgrund unseres Umzugs in die neue Wohnung und des damit verbundenen Chaos, wird der Dutch-Oven ausnahmsweise als Schmortopf im Gasgrill missbraucht.

Aber trotz aller Arbeit, essen muss sein! Und jetzt lass ich einfach mal wieder Bilder sprechen:


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[…]
 
Wegen mir au nur mit ner Semmel als Beilage, aber der Teller sieht so auch sehr brauchbar aus 👍
 
Die Bäckchen waren zart und schmackhaft. Ich hatte sie eine Nacht in Madeira eingelegt.

Vielen Dank fürs zuschauen und wie gesagt: „Jetzt wird der Helm lackiert!“

Schönen Abend euch allen und bis bald 👋
 
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