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Schweinebäckchen oder: Essen ohne Zähne!

Becki_XXL

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Nach drei Stunden Butterzart!

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Auch wenn man das Fleisch nicht mal richtig sehen kann ;) ... mir gefällt's :thumb2:

Glück Auf
 
Rezept?
 
War echt lecker, Marcus!
 
Fein geDOpft. :thumb2:

Essen ohne Zähne hat Vorteile. ;) SCNR
Da stecken die weichen Fasern nicht zwischen den Zähnen.

Gruß
Peter

 
Ja sieht echt lecker aus! Deshalb auch von mir die Frage nach dem Rezept (Gerne auch mit Brikett Verteilung). Das ist für mich nämlich immer noch ein Mysterium beim Dopfen.
 
Ich mag kein zähes Fleisch.
Lang geschmortes ist immer lecker.
Lieber länger und bei geringeren Temperaturen.
 
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