Schweinebauch mal anders, oder "Holländisches Schnitzel"

[Dodge]

Küchenschlacht nachgekocht....


Weil der Juror so begeistert war wollte ich das mal nachbasteln.

Schaut selbst.

....mal sehen ob das Dingen was kann

....Bauch, zerlegt

.....und durch die feine Scheibe

......alle Zutaten vermengen, Bärlauch statt Petersilie.....

Panierstrasse vorbereitet

.....und dann ab in die Pfanne

....grüner Spargel aus Franken

.....ein Rest Sc. Hollandaise wird in den Kartoffelstampf eingearbeitet

Gefällt mir sehr

Wir sind gespannt

Anrichte...

GEIL

Der Schweinebauch macht das Ganze saftig, extrem schmackig, die Panier schön crunchy....der Käse......sehr, sehr geil !

...mit dem grünen, gegrilltem Spargel eh total geil !

Tolles Gericht aus der Küchenschlacht, meine absolute Nachkochempfehlung !

 

[BasaltfeueR]

Tolles Gericht!

 

[Blasser]

Sieht sehr geil aus

 

[Secreto]

Sehr schön

 

[linus666]

Gefällt mir... Auch ohne Kruste

 

[onkel4711]

Ich stehe vorm Haus, wann kommst du???????

Sehr sehr geil!!!

 

[Birndi]

Schauen sehr geil aus und sind zum Nachbau gespeichert
Würde das aber eher als "veredelte Fleischlaibchen (Frikadellen) bezeichnen als Schnitzel

 

[Dodge]

Würde das aber eher als "veredelte Fleischlaibchen (Frikadellen) bezeichnen als Schnitzel

.....wie auch immer, so heißt das Gericht wohl in Tschechien....zumindest hat das die Kandidatin dies so kommuniziert.

 

[Frank]

Ich hatte ja Bedenken, aber ich freue mich, dass es so gut geworden ist.

 

[Birndi]

.....wie auch immer, so heißt das Gericht wohl in Tschechien....zumindest hat das die Kandidatin dies so kommuniziert.

War ja auch nicht als Kritik gemeint sondern nur so mein Gedanke
Wie schon geschrieben, schauen super aus und ist zum Nachbau gespeichert

 

[Schreckgespenst]

Ich habe da eine ganz gewaltige Kritik..... WIESO NICHT FRÜHER???? Das ist eine super tolle Idee. Am Dienstag werde ich wohl zu meinem Lieblingsrussen (Mix Market) fahren und viel Bauch holen (der Beste im Umkreis Kaiserslautern). Das sieht sehr gut aus. Und mit dem grünen Spargel .

Und bevor eine Diskussion beginnt. Ja ich kaufe weiterhin beim Mix Market ein. Die können nämlich nichts dafür dass ein Idiot mit einem Krieg angefangen hat. Und in beiden Mix Market (Kaiserslautern und Speyer) ist man genau meiner Meinung.

Allen ein schönes Osterfest (nicht religiös gemeint)

Bruno

 

[Hammhh-let]

Hui, das sieht klasse aus! Tolle Anregung, vielen Dank!

 

[holledauerin]

ich habe die Sendung auch gesehen, war eine gute Woche mit netten Kandidaten. Schaut gut aus!

 

[Utti]

Hallo Volker,

Das sieht sehr lecker aus!
Ich wünsche dir, deiner Frau sowie den Eltern schöne Ostern!

 

[Ganse]

Frohe Ostern!

Tolles Gericht! Ich knicke da mal ein Eselsohr dran.

 

[LGresch]

Sehr schön angerichtet, da hätte ich nicht nein gesagt.
Ich wünsche euch frohe Ostern

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

da hätte ich auch gern von probiert

 

[Peter]

Oh ja, das sieht ja super aus

 

[emmeff]

Tolles Gericht aus der Küchenschlacht, meine absolute Nachkochempfehlung !

Moin Volker,

ich hatte die Sendung auch gesehen, fand das Gericht klasse und wollte es mir abspeichern. Habe ich dann aber vergessen...

Danke fürs Erinnern.


Gruß aus Ostfriesland

Martin