Schweinebauch und selbstgemachte Grillwurst

[chili-sten]

Heute gab es Schweinebauch, über Nacht mit Magic Dust mariniert und ein paar selbstgemachte Grillwürste (aus dem Froster).

Bauch indirekt vorgegart und dann direkt noch Farbe nehmen lassen. Würste kamen ca. 20 Min. später direkt dazu.

War schweinelecker

 

[alexm]

Und so was an Karfreitag...


Sieht trotzdem gut aus! 8) 8) 8)

 

[Lorenzo]

Huuuungeeer

 

[Jonsey]

Mich würde interessieren wie du die Grillwurst gebaut hast.

 

[chili-sten]

Mich würde interessieren wie du die Grillwurst gebaut hast.

Kannst Du hier sehen

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/erfurter-rostbratwurst-nach-uhrichter.111844/

 

[Mag]

Die Wurst sieht sehr lecka aus, aber so helles Bauchfleisch würde ich nicht an den Mann (die Frau) bringen können

 

[chili-sten]

aber so helles Bauchfleisch würde ich nicht an den Mann (die Frau) bringen können

 

[Mag]

Wenn du eine Farbe zwischen Mitternachtsschwarz und Schwarzesloch findest, so muss bei meinen Freunden Bauch aussehen

 

[chili-sten]

Wenn du eine Farbe zwischen Mitternachtsschwarz und Schwarzesloch findest, so muss bei meinen Freunden Bauch aussehen

Aber das ist jetzt nicht wirklich Dein Ernst? Du meinst zum Entsorgen? Schwarz wie Brikett und dann in die Tonne

 

[Grillschlurch]

Oldschool grillen ist immer geil.

Die Farbe paßt scho...ich hasse es wenn ich einen verbrannten Bauch vorgesetzt bekommen.



Grillschlurch

 

[paule]

Auch wenn es an Karfreitag war

Sowas ist doch eine Sünde wert

Das sieht saulecker aus
Gruß Paule

 

[Mag]

Wenn du eine Farbe zwischen Mitternachtsschwarz und Schwarzesloch findest, so muss bei meinen Freunden Bauch aussehen

Aber das ist jetzt nicht wirklich Dein Ernst? Du meinst zum Entsorgen? Schwarz wie Brikett und dann in die Tonne

Was kann ich für anderer Leute Geschmack? die finden den Bauch gut wenn man ihn fast brechen kann

 

[Serial Griller]

Der gute alte Schweinebauch, genau richtig gegrillt.
Auch schön das Detail mit den Rosmarinzweigen.