[Schweinebauch-WE] Flachgegrillte Basisform

[Odenwälder Wintergrillerin]

Die Basisform von Grillen und Schweinebauch:

Vier schöne, nicht zu dünne Scheiben. Die habe ich mit MD eingepudert.

Ein paar Stunden später geht es auf den Grill bei mittlerer Hitze.

So dunkel war er im Original dann doch nicht.

Dafür opfere ich mein letztes Glas Pflaumen-Curry-Sauce.

Immer wieder gut.

 

[Bruco]

Flachgrillen mit Schweinebauchscheiben ... perfekt

 

[silex]

Klassisch und saugut.

 

[fleischbräuner]

Immer wieder gut.

yeeesssss . das stimmt

 

[Hualan]

Irgendwie nostalgisch ....... toll

 

[UhlenbuschBBQ]

Die Basisversion - wirklich, immer wieder gut!
Kein Wunder, dass man früher auch 'Werktagsschnitzel' dazu sagte.

Gruß aus Uhlenbusch

 

[Dörka Dörka]

Der sieht doch noch viel zu hell aus, war wohl zu kurz auf dem Grill...
Bauchscheiben kenn ich nur knackig und verkohlt, so dass es kracht beim reinbeißen.

Spaß bei Seite... Schöner Oldschool Bauch, noch ne Wurst und ein Bier dazu, Da kann der Sommer kommen.

 

[Lopo]

Der Klassiker, einfach, lecker, Gut

 

[chili-sten]

Moin Wintwergrillerin,

Immer wieder gut.

genau so

 

[Pater]

Darf eigentlich bei keiner Vergrillung fehlen, sauber!

 

[Peter]

Immer wieder gut

genau richtig. Die Klassiker können halt wirklich was