[Schweinebauch-WE] Steinpilz-Roll-Bauch

[Lopo]

Ich bin spät dran, aber nicht das einer denkt bei dem Thema bin ich nicht dabei

Hier meine Kreation!
Ein Bäuchlein einfach nur mit S&P gewürzt.
Die Füllung besteht aus Hack hal halb Steinpilzen und Zwiebel und jetzt lassen wir Bilder sprechen.

Ja ich nehme es weil's einfach gut is

Die Füllung gut in der Maschine zwecks Bindung laufen lassen.

Über Nacht in die Kühlung.

Das Wurzelgemüße mit Malzbier angestzt.

Noch a bissl Woidpepper kann nie Schaden.

Für die Klöß die "Broggerla" angerössstet.

Für GöGa!

Für Lothi den Anschnitt

 

[Bruco]

Für GöGa!

Für Lothi den Anschnitt

Lothar das schaut sowas von genial aus ... Hammer
Da könnt ich mich reinlegen

 

[Lopo]

Lothar das schaut sowas von genial aus ... Hammer
Da könnt ich mich reinlegen

Ich lieg noch drin

 

[Reuef]

Schaut verdammt gut aus!

 

[Gulaschkanonier]

Ganz großes Kino! Was für ein genialer Braten und was für eine schöne Kruste ... und die Soße erst!

Die Fleischfüllung finde ich interessant! Hatte sogar ein Rezept gefunden, bei dem eine komplette Schweinelende eingerollt wird!

 

[Wurmtalgriller]

Das sieht grandios aus! Idee und Umsetzung richtig toll.

 

[linus666]

Gültiger Versuch

Ich hätte dann gerne das andere Endstück

Ach ja, die Kruste sieht Hammer aus

 

[TirolGrill]

Ein Träumchen
Das schaut einfach nur Ober-affengeil spitzenmäßig aus und die Idee Fleisch mit Fleisch zu füllen, merk ich mir

 

[Ganse]

Wahnsinnskruste! Wobei - ich war nach der Überschrift schon begeistert!

 

[Cladonia]

Das Tellerbild macht Gusto

 

[Pater]

Das war bestimmt lecker mit der Füllung!

 

[fjm]

Genial gerollt, Lothar. Ganz großes Kino ... und erst das Tellerbild. Ich hab mich spontan verliebt ..

 

[Zebra22]

Sieht mega aus und steht auf der Liste
Ist die Nahttechnik irgendwas spezielles? Also warum nicht zum Beispiel einfach von außen verschnüren?

 

[Lopo]

Sieht mega aus und steht auf der Liste
Ist die Nahttechnik irgendwas spezielles? Also warum nicht zum Beispiel einfach von außen verschnüren?

Das ist keine Nahttechnik, mir ist einfach die Schnur vertuscht

 

[Steinramme]

Astreine Bauchrolle Lothar. Das Ding will nachgebaut werden.

 

[chili-sten]

Moin Lothar,

ein äußerst appetitanregendes Ergebnis

 

[AlexB.]

Wow! Ganz großes Kino! Von der Kruste bis zum Knödel und der Soße, perfekt!

 

[Kinglui]

Das sieht mal unglaublich gut aus!
Die Füllung finde ich sehr gelungen genau nach meinem Geschmack

 

[DonGeilo]

herrlich

 

[Serial Griller]

Saustark