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[Schweinebauch - WE] wir starten mit Suppe

burn2joy

Grillkaiser
Servus beinand

Zur Vorbereitung aufs Wochenende bin ich zum Fleischmarkt und hab mir ein Stück Bauch gekauft. Plan hatte ich nur für Sonntag. Der Rest musste noch überlegt werden. Deswegen auch ein großzügiges Stückchen genommen. Zum Brainstorming erst mal nen Espresso
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Nachdem ich ein Stück für's Eis vorbereitet hab, um bei Gelegenheit mal wieder Ramen zu machen, dachte ich mir ich bleib gleich bei Suppe. Bei dem Wetter heute eh total passend

Also Wasser angesetzt, ein Stückchen Bauch rein und köcheln lassen.
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Für morgen hab ich dann gleich noch ne Soßenansatz aus paar Abschnitten aus dem Bauch gekocht.
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Ein Stück wurde in Maggi eingelegt, das geht aber dann ins Eis wenn es durchgezogen ist.
Hoffe das klappt
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Ein weiteres Stück ist für Sonntag vorbereitet, da bin ich auch schon gespannt 😜
Es ist jetzt alles Fleisch vorbereitet für's Wochenende vorbereitet.

Und das Suppe ist auch fertig.
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Teller 1 mit Nudeln und paar in Salz gezogene Zwiebeln. Dazu frisches Brot vom BdV
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Teller 2 dann mit weniger Nudeln
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Eigentlich versuch ich ja schon immer meine Themenwochenende Beiträge vom Grill zu machen, aber bei dem leckeren Süppchen kann ich mit dem schlechten Gewissen gut leben.

Wird ein lustiges Wochenende, das seh ich jetzt schon. Gürtel können wir am Montag im Schrank lassen.

Danke für's reinschauen und immer fleißig weiter machen
 
Ein Stück wurde in Maggi eingelegt, das geht aber dann ins Eis wenn es durchgezogen ist.
Hoffe das klappt
Das klappt bestimmt :thumb2:

Ansonsten alles voll mein Ding :thumb1:
Ich liebe gekochten Schweinebauch als Suppe :gratuliere:
 
Genau das richtige bei dem Wetter hier. 👍🏽
 
Erst kochen, dann frittieren kann ich empfehlen :lach:
 
Nettes Süppchen :rolleyes:;-)😋 und echt straffes Bauchtraining, da brauchste echt keen Gürtel, Jogginghose reicht.:D
 
Bei dem Wetter genau das richtige :thumb2:
 
Mein großer Stand heute um 6:45 auf und er hat sich als erstes den Rest Suppe auf den Herd gestellt 🤣
 

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