Schweinebauchkrusti

[chili-sten]

Moin zusammen,

heute den Rest Schweinebauch von der Verwurstung verarbeitet.

Hier das verbliebene Stück.

Schwarte eingeschnitten

und mit Salz eingerieben.

Das Fleisch wurde mit Fenchelgewürz eingepudert.

Bei 180 °C nach Deckelthermometer in die Kugel.

Nach gut 90 Minuten fertig.

Lecker wars.

 

[Monscho]

Lecker wars.

Das glaube ich dir sofort
mmmmhhhh yummy yummy

 

[Andrew91]

Schaut sehr lecker aus.

 

[Plumber]

Moin Torsten gefällt mir was du da gemacht hast lecker..

 

[tuppi]

Mmmmhhh

 

[carmai24]

heute den Rest Schweinebauch von der Verwurstung verarbeitet.

Das ist eine gelungene Resteverwertung.

 

[Bigmac]

Klasse...

 

[Lanzarolo]

Moin Torsten,
schönes Bauchi.
Ist wie Burger - geht immer


Tom

 

[Hualan]

Hallo Torsten,

einen klasse Bauch hast Du da gemacht. Die Kruste wunderschön gepoppt. Schaut total lecker aus !
Gruß, Norbert