Schweinebraten mit Apfel??

[megatron2015]

Hallo, ich möchte einen Schweinenacken grillen und ich habe irgendwo ein Rezept gesehen wo das Fleisch vorher mit Apfelsaft gespritzt wurde.

Ich weiß leider nicht mehr womit das Fleisch gewürzt wurde und finde es nicht mehr.

Bin über Tipps dankbar

 

[J.M.F.]

Zu Schwein passt MD.

Mit Apfelsaft spritzen muss nicht sein, aber Apfelsaft passt zu Schwein, kann man also ruhig mal testen.

Gutes Gelingen