Nachdem ich 2 Schweinefilet 12 Tage im Vakuumierten Beutel gehabt habe schnitt ich es heute an!!! Die 2 Filet wogen a 500 gramm ich hatte sie mit 50g Pökelsalz pro kilo sowie Kräuter Paprika und Knobi eingeschweißt!!!
Hier ein paar Bilder hab leider nicht mehr gemacht!!!
Hat sehr lecker geschmeckt!!!
Hier ein paar Bilder hab leider nicht mehr gemacht!!!
Hat sehr lecker geschmeckt!!!
