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Schweinefilet Greek Style

Raili

Raili

Veganer
15+ Jahre im GSV
So oder ähnlich bekommt man bei uns Schweinefilet beim Griechen und ich wollte es einfach mal selber probieren.

Schweinefilet geplättet und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian gewürzt.

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Etwas über 2 Minuten von jeder Seite direkt gegrillt. Zaziki, Peperoni, Zwiebeln und Salat dazu.

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Lecker wars ...

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