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Schweinefilet mit Ananas und Speck

Peperoni

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
Heute beim Surfen durch den GSV über Doc Cleaners Schweinefilet-Fred gestolpert.
Da dachte ich mir, eigentlich schieb' ich ganz schön Kohldampf, Göga kommt dieTreppe runter, und meint: ...ich hab' sooo Hunger!

Also kurz auf die Uhr geguckt, ok, 10 vor Acht, Aldi hat gerade noch offen, das schaff' ich noch.
2 Schweinefilet und Bacon abgegriffen, und los ging's. Da fiel mir die Ananas wieder ein, also dachte ich, machen wir mal was neues:

Filet gefüllt mit Ananas, Schinken und Käse, vorher mit Zulu-Fire-Sauce bestrichen. In Bacon gewickelt und gefesselt.

Dann noch nach einer geklauten Idee Ananas-Stückchen in Bacon eingewickelt. Beim Grillen mit Barbecue-Sauce bestrichen. Die Dinger sind endgeil, sag' ich euch, unbedingt nachmachen!

Viertel vor 11 ist alles aufgegessen. War'n leckerer schneller Snack am Abend!

Und jetzt die Bilder:

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:prost:
 
Schöner spontaner Rolli

:prost:
 
also ich den Thread Titel gesehen habe, habe ich gedacht:"naja, ob das was ist?"

aber das sieht absolut klasse aus... werde ich bestimmt mal nachgrillen. :pfanne:
 
Fleisch mit Nachtisch drin - das könnte Noch-GöFreu gefallen.

Gruß Thomas
 
Sieht super aus! Die Wickeltechnik beherrscht Du auch!

:prost:
 
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