Am Freitag Schweinefilet besorgt und erstmal mit kreolischer Würzmischung eingerieben und in die Kühlung gegeben.
Am Sonntag sah das Ganze so aus.
Vorbereitung für das Sonnenbad.
Ergebnis nach ca. 40 Minuten bei 190° im Backofen. (Ohne anbraten)
Dazu gab es TK-Kartoffelpuffer (Schäm !!)
Jetzt noch das Anschnittbild.
Paßte gut zusammen. Und
Am Sonntag sah das Ganze so aus.
Vorbereitung für das Sonnenbad.
Ergebnis nach ca. 40 Minuten bei 190° im Backofen. (Ohne anbraten)
Dazu gab es TK-Kartoffelpuffer (Schäm !!)
Jetzt noch das Anschnittbild.
Paßte gut zusammen. Und
