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Schweinefilet mit Pfeffersauce

cyberbio

Militanter Veganer
Diesmal im Plantschbecken:

Schweinefilet, serviert mit Reis und Pfeffersauce:

Filet mit Salz, bissi Pfeffer, Rosmarinzweig und Olivenöl "eintüten" und ca. 2h auf 56 Grad ziehen. Danach in der Pfanne scharf anbraten und ruhen lassen...

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