Schweinefilet mit Spargel.

[JürgenW]

Heute einmal auf dem Stellplatz
Schweinefilet im Grill in der Pfanne in Butterschmalz angebraten danach die Lauchzwiebeln angebraten und eine helle Soße mit Gemüsebrühe angesetzt. Alles zusammen gute halbe Stunde leicht köcheln lassen

Gleichzeitig Spargel Souse Vide mit leicht Salz und Zucker Butterschmalz und Thymian und Rosmarin bei 85 Grad für 1/2Stunde baden lassen.

Fertig war das leckere Essen.

Achja das warme Wasser habe ich noch benutzt um mein dreckiges Auto zu waschen.

 

[icefromshape]

Köstlicher Teller mit dem weißen Gold und leckerem Fleisch Und schön und umweltbewusst, das Wasser zum Autowaschen zu nutzen

 

[berndman01]

das sieht richtig lecker aus