Schweinefilet-Rolle

[Matu]

Hallo liebe Grillsportgemeinde.Möchte euch meine Sonntagsvergrillung kurz vorstellen,Filet aufschneiden mit Frischkäse bestreichen ,mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

geschmorte Zwiebeln dazu.

Aufrollen und mit Bacon umwickeln

Auf den Grill damit ,habe das Filet bei 58 Grad KT vom Rost genommen kurz ruhen lassen ,fertig

Hier das obligatorische Tellerbild
Lecker war`s

 

[Okraschote]

Sieht lecker aus, das würd mir auch gut schmecken

 

[klettermax81]

schaut sehr gut aus!!

Bin auch ein Fan von gefüllten Schweinefilets, muss diese Variante auch mal auf die to do Liste setzen.