Hallo Liebes Forum,
ich möchte heute zwei stränge Schweinefilet, gefüllt und mit Bacon umwickelt auf meinen Rover 570 werfen. Soll so bei 110-120° garen. Habt hier nen Tipp für mich wie lang das ungefähr dauern wird und bis zu welcher KT ich gehen muss? Sind so rund 700g als rund 2x 350g Stücke also nicht so groß und dick.
Gruß Jan
ich möchte heute zwei stränge Schweinefilet, gefüllt und mit Bacon umwickelt auf meinen Rover 570 werfen. Soll so bei 110-120° garen. Habt hier nen Tipp für mich wie lang das ungefähr dauern wird und bis zu welcher KT ich gehen muss? Sind so rund 700g als rund 2x 350g Stücke also nicht so groß und dick.
Gruß Jan